Licor Artesanal de Graspa com Nozes Alpes dos Propps é uma bebida alcoólica mista à base de graspa (aguardente de bagaço) e nozes selecionadas. Com sabor complexo, amadeirado e levemente adocicado, este licor traz a sofisticação da tradição italiana combinada com a qualidade brasileira.

O que é Graspa?

A graspa (ou grappa) é uma aguardente destilada a partir do bagaço da uva (cascas, sementes e talos), muito apreciada na Itália e regiões vitivinícolas. Quando combinada com nozes, cria um licor de sabor único, elegante e sofisticado.

Por que escolher nosso Licor de Graspa com Nozes?

• Sabor sofisticado: Combinação única de graspa e nozes
• Notas complexas: Amadeirado, levemente amargo e adocicado
• Tradição italiana: Inspiração europeia com produção brasileira
• Versátil: Perfeito como digestivo ou ingrediente gourmet
• Produção artesanal: Processo cuidadoso para sabor excepcional
• Elegante: Ideal para momentos especiais e presentes

Como servir:

Digestivo puro: Sirva em temperatura ambiente ou levemente gelado após as refeições.

On the rocks: Com gelo em copo baixo para apreciar lentamente.

Café corretto: Adicione uma dose ao café expresso para um toque italiano.

Drinks sofisticados: Use como base para coquetéis autorais.

Sobremesas: Regue sorvetes de creme, tiramisus ou tortas de nozes.

Harmonização:

Combina perfeitamente com queijos curados, chocolates amargos, nozes caramelizadas, sobremesas à base de café e charutos. Excelente como digestivo após refeições elaboradas.

Ingredientes:

Graspa artesanal, nozes europeias, cravo e açúcar.

Dica do Chef:

Risoto de Graspa com Nozes: Use este licor como ingrediente secreto no seu risoto! Adicione 50ml no final do preparo do risoto de funghi ou de abóbora, junto com manteiga e parmesão. O licor traz profundidade de sabor, aroma sofisticado e um toque levemente adocicado que equilibra perfeitamente com o cremoso do risoto. Finalize com nozes picadas torradas para uma experiência gastronômica inesquecível!